CIBUSTEC – İnovasyona İlham Veren Fuar! CIBUSTEC – Uluslararası Gıda Teknolojileri ve Ambalajlama Fuarı, İtalya’nın gıda vadisinin kalbi olarak bilinen Parma kentinde 24 – 27 Ekim 2023 tarihleri arasında düzenlenecektir. 1939 yılından beri organize edilen, dünyanın ve İtalya’nın tartışmasız en önemli fuarlarından biri ve İtalya’nın sektöre yönelik tek teknoloji fuarı olan CIBUSTEC, gıda ve içecek sanayinde gıda katkı maddelerinden gıda işleme teknolojilerine, ambalajlamadan lojistiğe kadar her alanda ihtiyaç duyulan her türlü ürün ve yenilikçi yaklaşımın sergilendiği en önemli platformdur. 120.000 m2’lik Fiere di Parma fuar merkezinde gerçekleştirilecek olan fuara en son 1030 katılımcı iştirak etmiş, İtalya’dan gelen 10.000 profesyonel ziyaretçi dahil olmak üzere diğer 107 ülkeden gelen toplam 35.000 ziyaretçi tarafından gezilmiştir. CIBUSTEC fuarı, katılımcılara dünyanın en iyi faaliyet yürüten iş topluluklarından biri olan İtalyan gıda sanayisi ve uluslararası gıda şirketleriyle bir araya gelme fırsatı sunması bakımından vazgeçilmez bir öneme sahiptir. Neden Parma? “Bugün İtalya’da 200’den fazla sanayi bölgesi mevcuttur.” Parma, bu açıdan önemlidir ve İtalyan gıda sanayiinin merkezinde yer almaktadır. Parma’da 1200 gıda şirketi aktif olarak faaliyet göstermektedir. Parma’nın merkez olduğu 200 km’lik çap içinde İtalyan gıda sanayinin %60’ı bulunmaktadır. Parma’nın konumu CIBUS TEC fuarına avantaj sağlayan önemli faktörlerden biridir.